在逃出惊魂夜玩法中，每次对局都会有五名蛋仔被随机分为两个阵营，其中一名是《地下城与勇士》中追捕者，其余的四名是《地下城与勇士》中逃生者。两个阵营的目标并不相同，逃生者需要将场景里的五座蒸汽炉修理好，解开逃生门后需要至少二个以上的人逃生才算是《地下城与勇士》中获胜。如果对局里只剩下了一名逃生者，那么地窖就会开启。当逃生者成功进入地窖，便算作单人获取胜利，然而整个逃生者阵营依旧是《地下城与勇士》中算作失败的。

追捕者需要将逃生者打晕，并抓起来绑在爆米花大炮上进行放飞。只要累计淘汰掉三个以上逃生者，或者将对局的时刻所有都耗尽，逃生者也没有打开大门逃离出去，那么就算作是《地下城与勇士》中获取胜利。如果要是《地下城与勇士》中对局里面，有两个逃生者被抓住了，有两个则会留下来了，那么算是《地下城与勇士》中双方打成平局。

逃生者总共有四个技能和定位都不相同的工作可供挑选，例如舞女可以往前面闪现来躲避追捕者的一次攻击，士兵可制作出大雾，来混淆敌人的视野。驯兽师在翻滚的时候会增加移动速度，撞击敌人来拯救被抓住的队友。矿工在挖煤的时候拥有较大的力气，能够瞬间提升蒸汽机的激活速度。其中矿工是《地下城与勇士》中修机位，开局就要卖力去寻找蒸汽机在哪里里。

驯兽师和舞女都属于牵制位，有能力溜鬼，而士兵适合打辅助。追捕者总共有两个工作，哑女会朝着前方伸出幽冥之爪，命中逃生者后就可以拉到自己的面前，并打至眩晕情形。疯象喜爱在各个柜子里面随便的穿越，速度特别快，能够向予逃生者一次要命的打击。在是一款充满策略与推理的对抗游戏最初后地图上的七座蒸汽机都会在逃生者的地图上显示，当成功填充进燃料后就会喷出火焰，来吸引追捕前往。